untuk membuat larutan sukrosa, C12H22O11 , 15% W/W .Berapa grm gula dan air diperlukan untuk membuat 1kg larutan?

[tex] \frac{15}{100}= \frac{gr~gula}{gr~gula+gr~air} \\ \\ \frac{150}{1000}= \frac{gr~gula}{gr~gula+gr~air}[/tex]

maka 
massa gula = 150 gram
massa air = 1000 - 150 = 850 gram